2) Ο καλύτερος τρόπος να διατηρείτε τις πατάτες είναι στο ψυγείο
Η σωστή απάντηση: (b) Λάθος
3) Πως συγκρίνονται οι θερμίδες στις πατάτες του φούρνου με αυτές των τηγανιτών πατατών;
Είναι οι ίδιες. Το τηγάνισμα των πατατών δεν αυξάνει τις θερμίδες τους. Οι τηγανιτές πατάτες έχουν διπλάσιες θερμίδες από τις πατάτες του φούρνου. Το τηγάνισμα των πατατών τριπλασιάζει τις θερμίδες. Οι τηγανιτές πατάτες έχουν πιο λίγες θερμίδες επειδή δεν τρως τόσες πολλές.
Η σωστή απάντηση: (c) Το τηγάνισμα των πατατών τριπλασιάζει τις θερμίδες.
4) Πιο έχει περισσότερες θερμίδες και λίπος: τα πατατάκια ή οι τηγανιτές πατάτες;
Τα πατατάκια Οι τηγανιτές πατάτες Έχουν περίπου τις ίδιες θερμίδες και λίπος.
Η σωστή απάντηση: (a) Τα πατατάκια
5) Οι πατάτες έχουν ψηλή περιεκτικότητα σε Βιταμίνη C.